News & Eventi
Venerdì, 1 Novembre 2013 |
Novità
Maialino di cinta senese dalla testa ai piedi
della Tenuta Ricrio (LI)
secondo piatto composto da:
Coppa di testa
“Il cubo” con verza stufata
Prosciutto cotto e chutney di mango
Cotechino con Lenticchie di Castelluccio
Paté di fegato con marmellata di cipolle di Tropea
18 Euro
Venerdì, 18 Ottobre 2013 |
Novità
IL TARTUFO BIANCO D’ALBA
Uovo in camicia, pan brioche e tartufo bianco
€.23,00
Tagliolini di pasta fresca, burro e tartufo bianco
€.25,00
Crudo di fassona piemontese battuta al coltello e tartufo bianco
€.30,00
ogni portata prevede 5gr di tartufo bianco
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