Osteria dei Fauni

Ristorante Segrate

News & Eventi

Martedì, 23 Ottobre 2012 | Novità

IL PIATTO E TERMINATO RITORNERA PRESTO


Maialino di cinta senese dalla testa ai piedi

della Tenuta Ricrio (LI)

Secondo piatto composto da:

Coppa di testa

Paté di fegato con marmellata di cipolle di Tropea

Spalla cotta a bassa temperatura con mostarda di ananas

“Il cubo” con verza stufata

Prosciutto cotto e chutney di mango

17 Euro

Venerdì, 12 Ottobre 2012 | Eventi

Menu di pesce


Domenica 21 Ottobre 2012


Crudo di gamberi rossi con giardiniera, lardo e olio di crostacei


"Oyster Chowder" Zuppa di ostriche, patate e porri


Spaghetti alla chitarra con crema di melanzane affumicate, capperi e tartare di tonno


Pescatrice avvolta nello speck, lenticchie di Norcia e salsa di curry


Sorbetto di mela verde


45€ a persona

(Incluso vino, acqua e caffe)


é gradita la prenotazione

0226921411


In collaborazione con

Cà del Bosco e Kellerei Kaltern

       

 

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