Osteria dei Fauni

Ristorante Segrate

Thanksgiving 2014

 

Thanksgiving Day

November 27, 2014

 

 

Roasted butternut squash with dried cranberries, pistachio, pomegranate juice and fresh goat cheese

Zucca al forno, mirtilli rossi, pistacchi, salsa di melograno e formaggio di capra

 

Chestnut, potato and leek Soup with pumpkin seed oil

Zuppa di castagne, patate e porri con olio di semi di zucca

 

Roast Turkey with chestnut, pear and sage stuffing, mashed potatoes and brussel sprouts

Tacchino arrosto ripieno di pane, castagne e pere con purée di patate e  cavolini di Bruxelles

 

Sweet potato pie with marshmallow meringue brulee

Crostata di patate dolci

 

€35 a Persona escluse le bevande

 

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