News 2013
Mercoledì, 27 Novembre 2013 |
MENU PASQUA
OSTERIA dei Fauni
rimarrà aperta a Natale
25 Dicembre 2013 a pranzo
40€ a persona
Menu
Panino di salmone affumicato con caviale d’aringa
Torchon di foie gras con gelatina di mele cotogne e pan brioches
Cappelletti in brodo di cappone
Risotto alla milanese con bocconcini di vitello e gremolata
Filetto di manzo con patate arrosto e la sua salsa
Budino di zabaglione e sbrisolona
Panettone e frutta secca
Acqua e caffe compresi
per prenotare
02 26921411
Giovedì, 21 Novembre 2013 |
MENU PASQUA
Osteria dei Fauni
Thanksgiving Day
28 novembre 2013
Roasted Beet Carpaccio, arugula, gorgonzola and candied walnuts
Carpaccio di rape rosse, rucola, gorgonzola e noci candite
Sunchoke soup with duck confit and toasted pumpkin oil
Vellutata di topinambur con cosce di anatra e olio di semi di zucca
Roast Turkey with stuffing,mashed potatoes, brussel sprouts,
cranberry sauce and gravy
Tacchino arrosto col suo ripieno, pure di patate, cavolini di Bruxelles,
salsa di mirtilli rossi e sugo di arrosto
Pumpkin pie with whipped cream
Crostata di zucca con panna montata
35€ a persona
Acqua e caffe compreso